Фамилия Зыязтединова звучит непривычно для русского уха, и это сразу указывает на её иноязычное происхождение. В основе, скорее всего, лежит тюркское или арабо-тюркское мужское имя Зыязтедин (или Зыязетдин). Разберём это имя по частям: первая часть «Зыяз» восходит к арабскому «зия» (ضياء) — «свет», «сияние», «блеск». Вторая часть — «тедин» — это искажённое или диалектное произношение арабского «дин» (دين) — «вера», «религия». Вместе имя означает «свет веры» или «сияние религии». Это типичное для мусульманского мира теофорное имя, прославляющее ислам.

Женский вариант фамилии образован по русской модели с суффиксом -ов- и окончанием -а. Мужская форма — Зыязтединов. Суффикс -ов присоединился к основе уже в русскоязычной среде, когда носителей этого имени начали записывать в метрические книги или при проведении переписей. Фамилия указывает на принадлежность к роду человека по имени Зыязтедин: буквально «сын Зыязтедина» или «из семьи Зыязтедина».

Географически фамилия тяготеет к регионам, где традиционно сильны тюркские языки и ислам: Татарстан, Башкортостан, а также некоторые районы Оренбургской, Челябинской областей. Встречается она и у представителей казахского, башкирского, татарского народов. Интересно, что в документах XIX — начала XX века фамилия могла записываться по-разному: Зиязетдинов, Зиязтединов, Зыязетдинов. Вариант с буквой «ы» — Зыязтединов — более редкий, он мог закрепиться из-за особенностей местного произношения (твёрдый «ы» вместо «и»).

Сословная принадлежность предков — скорее всего, крестьяне или ремесленники. В дворянские роды с такой фамилией не входили. Встречаются упоминания Зыязтединовых среди торговцев и мулл в татарских слободах, но это исключение, а не правило. Фамилия не даёт указаний на конкретное ремесло или прозвище — она целиком и полностью отчественная, от личного имени.