Фамилия Абдуфаттоев — одна из тех, что почти не встречается за пределами Средней Азии, и её происхождение прозрачно для тех, кто знаком с арабо-персидской ономастикой. В основе лежит составное мужское имя Абдуфаттох (или Абдуфаттах), которое переводится как «раб Открывающего» — один из эпитетов Аллаха в исламе («аль-Фаттах», «Открывающий врата милости»). Русский суффикс -ев, добавленный к тюркской или таджикской основе, указывает на принадлежность: буквально «сын Абдуфаттоха» или «из рода Абдуфаттоха».

Сама модель образования типична для фамилий, которые складывались у народов Средней Азии в советский период, когда к местным именам механически присоединяли русские патронимические суффиксы. В отличие от русских фамилий, где -ев часто указывает на отчество отца, здесь он закрепился за целым родом: предок по имени Абдуфаттох дал фамилию всем потомкам. Интересно, что в таджикском и узбекском языках то же имя могло бы дать фамилию Абдуфаттохов, но форма на -ев встречается реже — это локальный вариант, зафиксированный в паспортных столах.

Географически фамилия тяготеет к Таджикистану и северному Афганистану, а также к таджикским общинам Узбекистана. В России она редка, и её носители — почти всегда выходцы из этих регионов. Социальный контекст прост: предки, скорее всего, были земледельцами или ремесленниками, а имя дали в честь религиозной традиции, а не по сословной принадлежности. Дворянских корней у фамилии нет — это поздняя, советская по времени фиксации, но древняя по корню фамилия.

Сравните с однокоренными Абдуфаттахов, Абдуфаттохонов, Абдуфаттохзода — все они восходят к тому же имени, но различаются суффиксами, которые указывают на разную языковую среду: -ев и -ов — русский, -зода — персидский («рождённый»), -он — тюркский. Абдуфаттоев стоит особняком: это гибридная форма, возникшая на стыке арабского корня, таджикского произношения и русской бюрократии.