Фамилия Абырдабыр в первую очередь ассоциируется не с профессией или географией предков, а с литературой. Самый узнаваемый источник — повесть Михаила Булгакова «Собачье сердце». Именно так, «Абырдабыр», пытался произнести слово «абырвалг» пес Шарик, превращаясь в человека. Вероятнее всего, перед нами не старинная родовая фамилия, а сознательно выбранный псевдоним или шуточное прозвище, которое затем закрепилось в документах. Такие случаи встречаются в среде творческой интеллигенции или как осознанный шаг при смене фамилии.

Однако если отбросить булгаковский след, слово «Абырдабыр» можно разобрать как тюркское или кавказское по звучанию. В тюркских языках корень «абыр» (или «абыр-абыр») может означать нечто связанное с почтением, уважением, старшим (ср. «абыр» в значении «честь» в некоторых диалектах). Повтор «абыр-дабыр» — типичный для тюркских языков прием парных слов, который усиливает значение или создает звукоподражательный эффект. В таком случае фамилия могла означать «уважаемый», «почтенный» или быть прозвищем человека, которого постоянно так окликали.

С точки зрения словообразования фамилия не имеет привычных русских суффиксов (-ов, -ев, -ин, -ский). Она застыла в форме, близкой к исходному прозвищу или звукосочетанию. Это характерно для фамилий, образованных от прозвищ-междометий или звукоподражаний, но в русской традиции такие формы редки. Гораздо чаще они встречаются в фамилиях народов Кавказа или Поволжья, где слово могло быть цельной лексемой.

Географически фамилия Абырдабыр встречается крайне редко. По открытым базам данных, единичные носители зафиксированы в России и на Украине, но говорить о каком-то историческом ареале не приходится. Скорее всего, это единичные случаи, когда фамилия была либо изменена при записи, либо сознательно выбрана. Если же это исконная фамилия, то ее носители, вероятно, происходят из региона, где парные слова с повторяющимся корнем — норма, например, из Дагестана или Татарстана, но точных данных об этом нет.

Итог прост: литературная этимология здесь перевешивает историческую. Перед нами редкий случай, когда фамилия — скорее культурный артефакт, чем отражение древнего прозвища или занятия предка.