Фамилия Адилзаде — яркий пример восточной модели образования фамилий, характерной для тюрко-иранского ареала. Её основа — мужское личное имя Адил, которое восходит к арабскому слову «адиль» (справедливый, правосудный). В исламской культуре это имя — один из эпитетов Аллаха, а также распространённое личное имя, подчёркивающее добродетельность человека.

Ключевой элемент фамилии — суффикс -заде. Он персидского происхождения и буквально означает «рождённый» или «потомок». В тюркских языках (особенно в азербайджанском, туркменском, а также в османском турецком) этот суффикс использовался для обозначения принадлежности к роду или профессии. Таким образом, Адилзаде — это «потомок Адила», «сын Адила». Модель с -заде была особенно популярна в Закавказье и Средней Азии, где фамилии часто образовывались не от отчества, а от имени деда или основателя рода.

Интересно, что в отличие от русских фамилий на -ов/-ев, которые закреплялись за крестьянами и мещанами, фамилии на -заде в XIX — начале XX века несли социальный оттенок. Они были распространены среди городского населения, купечества, духовенства и образованных слоёв. В Азербайджане, например, многие представители интеллигенции и дворянства носили именно такие фамилии, подчёркивая родовитость. Встречаются также варианты написания — Адильзаде (с мягким знаком) или Адылзаде, что связано с разной передачей арабской буквы «дад» в русской транскрипции.

С точки зрения географии, фамилия Адилзаде наиболее типична для Азербайджана и Ирана (где персидский язык является государственным), реже встречается в Дагестане и среди тюркских народов Средней Азии. В России носители этой фамилии — в основном потомки выходцев из этих регионов. Сравните с однокоренными фамилиями Адилов (русская модель) или Адилхан (тюркская модель с именем и титулом) — все они отталкиваются от одного корня, но указывают на разную традицию именования.