Фамилия Аиров — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. На первый взгляд она кажется образованной от названия птицы «аист» (в старом написании «аистъ»), но на деле всё сложнее и интереснее. В русской ономастике фамилии на -ов от названий птиц встречаются сплошь и рядом: Соколов, Орлов, Лебедев. Однако форма «Аиров» — нестандартная. Вместо ожидаемого «Аистов» мы видим основу «аир», а не «аист». Это наталкивает на две основные версии.

Первая и самая вероятная: фамилия связана с растением аир (болотный корень, татарское зелье). В русских говорах аиром называли и само растение, и его корневище, которое использовали в быту и знахарстве. Прозвище Аир могли дать человеку, который торговал этим корнем, собирал его или жил у болотистых зарослей. Суффикс -ов указывает на принадлежность: Аиров — сын Аира, потомок человека с таким прозвищем. Слово «аир» тюркского происхождения, что нередко для южнорусских и поволжских говоров, где фамилия и могла возникнуть.

Вторая версия, менее убедительная, но возможная: фамилия могла возникнуть от канонического имени Арий (греч. Ares) через форму Аир. В народном произношении имя Арий нередко упрощали, особенно в диалектах с аканьем. Однако документальных подтверждений такой модели нет, и большинство ономастов склоняются к «растительному» корню. Версия с птицей («аист») отпадает по той простой причине, что в русском языке основа именительного падежа «аист» даёт фамилию Аистов, а не Аиров. Форма на -иров характерна для тюркских и арабских заимствований (ср. Каиров, Таиров).

Географически фамилия встречается рассеянно, без ярко выраженного гнезда, но чаще — в Поволжье и на юге России, что косвенно подтверждает связь с аиром, который растёт по берегам Волги, Дона и их притоков. Сословного барьера у фамилии не было: прозвище Аир мог получить и крестьянин, и посадский человек, занимавшийся травами. В дореволюционных переписях фамилия не фиксируется как массовая, что говорит о её локальном и, вероятно, позднем закреплении (не ранее XVIII века).

Известных носителей с фамилией Аиров практически нет в публичном поле, что типично для редких фамилий. Если вы носите эту фамилию, ваши предки, скорее всего, были связаны с землёй, травами или речными промыслами — и это та самая деталь, которая отличает Аировых от многочисленных «птичьих» фамилий.