Фамилия Ахматгаянова — яркий пример того, как в русской ономастике закрепилось имя, пришедшее из тюркского мира, причём сразу двойное. Её основа — составное мужское имя Ахматгаян (или Ахматгаян), которое в свою очередь сложено из двух частей: «Ахмат» и «Гаян». Первая часть восходит к арабскому имени Ахмад (один из эпитетов пророка Мухаммеда, означающий «достохвальный»). Вторая — Гаян (от арабского «гайан» — «явный», «ясный», или же как вариант имени Гаян, означающего «богатство»). В целом имя Ахматгаян можно истолковать как «явная похвала» или «ясное достоинство», что для тюркской традиции имянаречения вполне характерно: родители стремились дать ребёнку имя с благопожелательным смыслом.

Словообразовательная модель здесь проста и типична для русских фамилий, возникших на восточных окраинах империи. Суффикс -ов (в женском роде -ова) присоединился к основе Ахматгаян, превратив отчество в фамилию. То есть Ахматгаянов — буквально «сын Ахматгаяна». Такие фамилии массово фиксировались у татар, башкир и других народов Поволжья и Приуралья после введения всеобщей переписи и паспортизации в XIX веке, когда нужно было записать человека по отцу.

Географически фамилия Ахматгаянова сегодня чаще всего встречается в Башкортостане и в прилегающих областях — Челябинской, Оренбургской, а также в Татарстане. Это указывает на то, что предки носителей фамилии были, скорее всего, башкирами или татарами, жившими в сельской местности. Сословно они могли относиться к государственным крестьянам или тептярям — особой категории населения, которая платила подати, но не была крепостной. Встречаются также варианты написания через «о» — Ахматгаянов, но женская форма Ахматгаянова закрепилась как паспортная для женщин.

Интересная деталь: в отличие от многих фамилий на -ов, образованных от односложных имён (Иванов, Петров), здесь мы имеем дело с четырёхсложной основой. Это делает фамилию редкой по звучанию и легко узнаваемой. В дореволюционных метрических книгах, особенно в записях мечетей, можно встретить варианты с разной передачей мягкого знака (Ахматгаянова или Ахматгаянова), но смысл от этого не меняется. Фамилия не имеет отношения к Ахматовой (от женского имени Ахмат) — это совершенно иная словообразовательная модель.