Фамилия Ахметгаянов образована от сложного арабско-тюркского имени Ахметгаян. В её основе лежат два компонента: «Ахмет» (вариант имени Ахмад, что значит «достохвальный», один из эпитетов пророка Мухаммеда) и «гаян» (от арабского «гаян» — «явный», «очевидный», или от тюркского «гаян» — «богатство», «изобилие»). Таким образом, имя Ахметгаян можно перевести как «явное восхваление» или «богатство хвалы» — типичная для мусульманской традиции благочестивая составная антропоформа, где первая часть отсылает к религиозному смыслу, а вторая уточняет или усиливает значение.

Суффикс «-ов» в окончании фамилии — классический русский патронимический показатель, указывающий на принадлежность («сын Ахметгаяна»). Это говорит о том, что фамилия закрепилась в русскоязычной среде, скорее всего, среди татар, башкир или других тюркских народов Поволжья и Урала, где активно бытовала практика русификации фамилий через добавление «-ов» или «-ев». В самой тюркской среде аналогичная фамилия могла бы звучать как Ахметгаянов или Ахметгаян улы.

Интересна география фамилии: по данным открытых источников, носители Ахметгаяновых концентрируются в основном в Республике Башкортостан и соседних регионах (Оренбургская, Челябинская области), а также в Татарстане. Это подтверждает её башкиро-татарские корни. Встречается она и в Казахстане, что связано с миграциями. В дореволюционный период предки носителя фамилии могли быть крестьянами или торговцами, но сословная принадлежность не восстанавливается по одной фамилии — слишком много Ахметгаяновых жило в разных социальных слоях.

Однокоренные фамилии — Ахметгаянов, Ахметгаянов, Ахметгаянов — различаются только вариантами произношения и записи (через «е» или «и»). Редкость фамилии придаёт ей уникальность: она не входит в число массовых, а значит, её носители, вероятно, восходят к одному или нескольким родственным родам, что делает генеалогический поиск более перспективным.