Фамилия Алиарова женского рода, мужской вариант — Алиаров. Это не самая частая фамилия, и её корни уходят в тюркскую или кавказскую среду. Скорее всего, в основе лежит личное имя Алиар — сложное имя, где первая часть «Али» (араб. «высокий», «возвышенный»), а вторая — «яр» (перс. «друг», «возлюбленный», «спутник»). Вместе имя Алиар можно перевести как «высокий друг» или «возлюбленный Али», что вполне вписывается в традицию составных мусульманских имён.

Суффикс -ов (в женском роде -ова) указывает на русскую модель образования фамилий: «чей?» — «Алиаров», то есть потомок Алиара. Такая модель характерна для русских фамилий, которые давали нерусским народам при крещении или при вхождении в состав Российской империи. Фамилия могла закрепиться у татар, башкир, азербайджанцев, кумыков или народов Дагестана — везде, где имя Алиар было в ходу.

Есть и другая, менее вероятная версия: фамилия могла возникнуть от прозвища Алиар — «крикун» или «глашатай» (от тюркского «аляр» — «кричать»), но это предположение слабое, так как имя Алиар в тюркских языках встречается именно как личное, а не прозвищное.

Географически фамилия Алиарова встречается в основном в Поволжье и на Северном Кавказе, реже — в Закавказье. Носители фамилии — потомки людей, носивших имя Алиар, и их социальное происхождение могло быть разным: от крестьян до служилых татар или горцев. Сословный состав установить по фамилии невозможно — она не даёт подсказок вроде дворянских приставок или характерных суффиксов.

Сравните с однокоренными фамилиями: Алиев (от имени Али), Алиханов, Алиаскеров. Алиарова стоит в этом ряду как более редкая и составная форма, что делает её интересным объектом для изучения семейной истории.