Фамилия Алсабеков — редкий случай, когда географический и этнический след просматривается почти сразу, но точное значение ускользает. Это типичная фамилия на «-ов», образованная от имени или прозвища Алсабек. Суффикс «-ов» — самый распространённый в русской фамильной модели, он указывает на принадлежность: «сын Алсабека» или «из рода Алсабеков». Основа, скорее всего, тюркская, и здесь начинается самое интересное.

Первая часть «Алс-» может восходить к арабскому «аль-ас» (основа, начало) или к тюркскому «ал» (алый, красный, а также «возьми»). Вторая часть «-бек» — классический тюркский титул, означающий «князь», «господин», «правитель». В дореволюционной Средней Азии и Поволжье «бек» входил в состав множества имён и фамилий, подчёркивая знатное происхождение или уважение к носителю. Таким образом, Алсабек — это либо «красный (или алый) князь», либо «вождь-основатель», либо имя-пожелание вроде «будь господином с самого начала».

Однако есть и другая, более прозаическая версия. В некоторых тюркских языках, особенно в казахском и башкирском, «алса» может быть формой глагола «брать» («если возьмёт»). Имя Алсабек тогда означало бы «возьми, бек» — то есть ребёнка назвали с надеждой, что он унаследует силу и власть. Такие имена-пожелания были обычны.

Географически фамилия Алсабеков встречается преимущественно в Казахстане и среди татар, реже — у башкир и в северокавказских республиках. В России её носители живут в Оренбургской, Астраханской областях и в Татарстане. В XIX веке такую фамилию могли получить крестьяне или казаки из тюркской среды при переходе в русское подданство — или при записи в метрические книги, когда священник или писарь русифицировал имя через стандартный суффикс.

Сословная принадлежность предков Алсабековых неясна: «бек» в основе не гарантирует аристократического происхождения, так как титул со временем стал частью имён у всех слоёв населения. Но само наличие этого компонента говорит о том, что предок был уважаемым человеком — либо старейшиной, либо воином, либо просто получил имя, отражавшее надежды родителей на его будущее.