Фамилия Аматыч — редкий случай в русской ономастике, и её происхождение лежит не в славянских, а в южнославянских и балканских корнях. В основе фамилии лежит личное имя Амата. В сербском, хорватском и черногорском именослове оно известно как сокращённая форма от имён Амадеус (лат. «возлюбленный Богом») или Амалия (герм. «трудолюбивая»). В православной среде имя могло появиться как народный вариант канонического Амвросий, где «ам-» — первый слог, перешедший в самостоятельное имя.

Ключ к пониманию фамилии — суффикс -ыч (в оригинале -ич). Это типичная сербско-хорватская модель образования отчеств и фамилий, означающая «сын такого-то». В русском языке этот суффикс встречается в основном в отчествах (Петрович), но как фамильный он почти не используется. Поэтому Аматыч — прямое указание на происхождение из южнославянского ареала.

География фамилии подтверждает эту версию. Аматычи встречаются в Сербии, Боснии и Герцеговине, а также среди потомков переселенцев из этих регионов. В России фамилия единична и, скорее всего, появилась в результате миграций XIX–XX веков. Если предки носили эту фамилию в Российской империи, они могли быть выходцами с Балкан или из Австро-Венгрии (современная Хорватия), где фамилии на -ич распространены повсеместно.

Социальный контекст прост: в сербской традиции фамилии на -ич не указывали на сословие — их носили и крестьяне, и горожане. Аматыч — это отчество в чистом виде: «сын Аматы». Прозвищного или ремесленного значения у фамилии нет, она образована от личного имени, что делает её «прозрачной» для этимолога, но необычной для русского уха.