Происхождение
Фамилия Аншитц
Фамилия Аншитц — одна из тех, что заставляют задуматься: кем были предки? Ответ, скорее всего, лежит в немецком или идишском прошлом.
Самый прямой путь ведёт к германскому корню ans — «бог». От него образованы многие древнегерманские двусоставные имена (например, Ансгар, Ансберт). Фамилия Аншитц могла возникнуть как уменьшительная или производная форма от такого имени. Скажем, Ансо или Анш — и типичный немецкий суффикс -itz, который часто добавляли к личным именам. Получается «маленький Анш» или «потомок Анша».
Но есть и другая, не менее правдоподобная версия. В идише имя Аншер (или Ашер) означает «счастливый». Фамилия Аншитц вполне могла быть его производной формой, особенно в среде ашкеназских евреев Восточной Европы. Суффикс -итц здесь тоже работает как уменьшительный или патронимический.
Наконец, не стоит сбрасывать со счетов версию о фонетическом родстве с фамилией Аншутц. Если это так, то корень меняется: немецкий глагол anschützen означает «заполнять, наполнять». В данном случае Аншутцем могли прозвать человека, который следил за дамбой и уровнем воды — ремесло, жизненно важное в низинных землях. Фамилия Аншитц тогда — просто иное произношение той же профессии.
Из трёх версий первая (от имени с корнем «бог») выглядит наиболее естественной для немецкой ономастики. Две другие не менее интересны, но требуют допущений: либо смена языка (идиш), либо смена звучания (Аншутц → Аншитц). Какую из них выбрать — зависит от того, в какой среде жили ваши предки.