Фамилия Апицын образована от имени собственного и относится к распространенному типу ненецких фамилий. Фамилия Апицын образована от имени Апица, которое распространено у народов севера, в частности ненцев. Согласно одной из версий, имя Апица связано с именем скифской богини воды – Апи. фамилия Апицын впервые упоминается в документах Пустозерского воеводы в 1517 году. Таким образом, потомок человека, которого звали Апицын, со временем получил фамилию Апицын. Безусловно, фамилия Апицын представляет собой замечательный памятник ненецкой культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Апицын можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.