Фамилия Арязуманян с первого взгляда не даёт расшифровки корня, но суффикс выдаёт её безошибочно. Это армянская фамилия, построенная по классической патронимической модели: суффикс -ян (в старой орфографии — -янц) означает «потомок» или «принадлежащий к роду такого-то». В русской передаче окончание закрепилось как -ян, без русификации.

Основа фамилии — Арязуман. Скорее всего, это древнеармянское личное имя или прозвище, составленное из двух корней. Первая часть, ари (արի), переводится как «мужественный», «герой» или «благородный» (в древнем значении «арий»). Вторая часть, зуман (զուման), менее прозрачна, но может восходить к корню со значением «сила» или «мощь», либо быть вариантом имени Зуман, известного в армянской антропонимии. Сложив корни, получаем значение вроде «мужественный силач» или «благородный герой». Сложение двух корней — характерный приём для древнеармянских имён, поэтому эта версия выглядит правдоподобнее, чем предположение о заимствовании.

Менее вероятная гипотеза — связь с тюркскими корнями араз (разлука, горе) или арыз (просьба, жалоба). Но армянский суффикс -ян и звонкое «з» в середине фамилии (а не глухое «с») твёрдо указывают на армянскую основу. Тюркское происхождение здесь маловероятно.

Носители фамилии Арязуманян традиционно происходят из исторической Западной Армении — территорий, которые сейчас входят в состав восточной Турции. После геноцида 1915 года армянское население рассеялось, и фамилия встречается как в диаспоре, так и в современной Армении. Сословно предки могли быть ремесленниками, торговцами или крестьянами: армянские фамилии на -ян указывают на родовую принадлежность, а не на дворянство. Редкость фамилии в русскоязычном пространстве объясняется тем, что она сохранила исконное окончание -ян, не превратившись в русифицированный вариант вроде Арязумов.