Фамилия Арюсева — женская форма, мужская — Арюсев. Встречается она нечасто, и её происхождение не лежит на поверхности, что делает разбор особенно интересным. Начинаем с суффикса: -ев, а не -ов. В русских фамилиях -ев обычно присоединяют к основам, оканчивающимся на мягкий согласный или на -й. Значит, исходное прозвище или имя звучало как Арюсь или Арюс.

Самая вероятная версия — связь с личным именем Арий. В древности оно было нередким: в православных святцах есть святой мученик Арий (III век), но имя могло быть и дохристианским, от греческого «Арес» (бог войны) или от латинского «арий» (воинственный). В народной речи имя Арий через уменьшительную форму Арюша или Арюся дало основу Арюс. Суффикс -ев в таком случае указывает на принадлежность: «сын Арюся» или «из рода Арюся».

Менее распространённая, но возможная версия — от прозвища, связанного с диалектным словом. В некоторых говорах «арюс» или «арюха» могло означать крикуна, задиру, человека с громким голосом. Однако письменных подтверждений этому слову в авторитетных словарях русских говоров нет, поэтому версия с именем остаётся основной.

Фамилия Арюсев встречается в основном в центральных и поволжских регионах России, особенно в документах XIX века по Нижегородской и Костромской губерниям. Это косвенно подтверждает, что её носители — потомки крестьян или мещан, а не дворян: в дворянских родословных книгах такая фамилия не зафиксирована. Ономастический словарь Б. Унбегауна не упоминает Арюсева напрямую, но модель образования типична для русских фамилий на -ев от личных имён.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Арютин, Арюхов — показывает, что все они идут от одного корня Ар-, но с разными уменьшительными суффиксами. Арюсев — один из самых редких вариантов, что говорит о локальном бытовании прозвища или имени. Если ваш предок носил эту фамилию, скорее всего, в его роду было принято называть старшего сына Арием, а в быту — ласково Арюсей.