Фамилия Ашпидов — редкая и с неочевидным корнем. Сразу скажем: версия о связи с «ашпидом» (устаревшее название ядовитой змеи, аспида) хоть и лежит на поверхности, но вряд ли верна. Прозвище «Ашпид» в русском языке действительно существовало — так могли назвать злого или язвительного человека. Однако слово «аспид» в народной речи часто произносили через «ш»: «ашпид». Но фамилия Ашпидов образована не напрямую от змеи, а от имени или прозвища Ашпид, которое могло быть искажением канонического имени Евспихий или Евсигний — греческих по происхождению, редких в святцах. В просторечии такие имена нередко сокращали и переиначивали до неузнаваемости: Ашпид — один из вариантов.

Суффикс -ов указывает на типичную русскую патронимическую модель: Ашпидов — сын Ашпида. Значит, предок носителя фамилии носил личное имя или прозвище Ашпид. Географически фамилия тяготеет к южнорусским и украинским регионам, где подобные фонетические изменения (аспид → ашпид) встречались чаще. Встречаемость крайне низкая: по открытым данным, Ашпидовы живут в основном в Ростовской области и Краснодарском крае.

Однокоренных фамилий мало. Можно вспомнить Ашпина — но там корень, скорее всего, другой, от тюркского «аш» (еда). А вот Ашпидов стоит особняком: ни с дворянскими родами, ни с известными историческими личностями он не связан. Сословная принадлежность предков, вероятно, крестьянская или мещанская — такие фамилии редко встречались у знати.

Итог: фамилия Ашпидов — редкий пример народной переработки редкого церковного имени. За ней стоит не змея, а забытое греческое имя, которое в быту звучало просто и грубовато.