Фамилия Айтбукешев — редкий пример двойного тюркского имени-основы, которое закрепилось в русской патронимической форме. Разбираем её по частям, чтобы понять, что за смысл в ней скрыт.

Корень «Айт» восходит к тюркскому глаголу айт- — «говорить, рассказывать». В составе личных имён у казахов, ногайцев, каракалпаков и других тюркских народов этот корень встречается в значении «сказанное», «наречённое» (например, Айтбай — «богатый на слова» или «сказанный богачом»). Вторая часть — «Букеш» — это диалектный вариант имени Букеш, которое, скорее всего, связано с тюркским бүк — «сгибать, гнуть» или бөке — «препятствие, заслон». В именах этот корень мог означать «крепкий», «упрямый» или «преграждающий путь».

Сложное имя Айтбукеш, таким образом, могло означать «тот, чьё слово — преграда» или «наречённый крепким». В тюркской антропонимии такие двухосновные имена (Айт + Букеш) нередко давали, чтобы подчеркнуть силу характера или пророческую важность высказанного при рождении пожелания.

Формант «-ев» — русский патронимический суффикс, который присоединялся к тюркским основам при русификации фамилий. В казахской среде, откуда, вероятнее всего, происходит фамилия, она звучала бы как Айтбөкешов (с казахским «ө»). Переход в «у» в русской записи — типичная адаптация тюркского звука, не меняющая смысла.

Сословно фамилия не маркирована: её могли получить как рядовые кочевники, так и представители степной знати — бии или батыры. Встречается она преимущественно в Западном Казахстане и среди казахской диаспоры в России. Единственный нюанс: написание «Айтбукешев» с «е» в конце (а не «Айтбукешов») указывает на то, что фамилия оформлялась уже в русской канцелярии, где суффикс «-ев» стандартно добавляли к основам на мягкий согласный или шипящий.