Фамилия Азадьянц сразу выдает армянское происхождение — на это указывают два маркера: суффикс -янц и основа Азад-. В армянской ономастике суффикс -янц (реже -ян) означает принадлежность к роду: «из рода такого-то» или «сын такого-то». Азадьянц буквально переводится как «из рода Азада». Корень «азад» (арм. ազատ) в древнеармянском языке означал «свободный», «благородный», «вольный». В феодальной Армении азатами называли привилегированное сословие — мелких дворян, воинов, свободных землевладельцев, не бывших крепостными. Азаты составляли основу армянской конницы и играли заметную роль в управлении. Скорее всего, предок носителя фамилии Азадьянц принадлежал именно к этому слою — не обязательно к высшей знати, но к свободным и уважаемым людям.

Встречается и более прозаичная версия: в некоторых диалектах «азат» могло быть личным именем или прозвищем. Имя Азат (Азад) известно у армян, персов и курдов. В таком случае фамилия образована от имени родоначальника, как и множество русских фамилий на -ов. Написание через -ьянц (Азадьянц) — особенность русской передачи армянских фамилий. В оригинале фамилия звучала бы как Азатян или Азатянц. Буква «дь» появилась из-за того, что русский язык смягчает согласный перед «я»: так удобнее произносить. Встречаются варианты Азатян, Азатов, Азатьян — все они восходят к одному корню.

Географически фамилия Азадьянц редкая. В дореволюционных списках она почти не встречается за пределами Закавказья. В современной России носители сосредоточены в Краснодарском крае, Ростовской области и Москве — то есть в регионах, куда армяне переселялись в XIX–XX веках. Если искать исходную точку, то наиболее вероятна западная Армения (исторические области Васпуракан или Туруберан), откуда шли волны миграции в Восточную Армению и далее в Россию. Перед нами фамилия, которая хранит память о социальном статусе предка — свободном человеке, возможно, воине или землевладельце. Это не крестьянская фамилия, а скорее «дворянская» по своему корню, хотя и без формального титула.