Так, фамилия Азбель произошла от прозвища Азбель, которое, в свою очередь, восходит к названию населенного пункта Азбель, некогда находившегося, предположительно, на территории Германии. Скорее всего, носитель данного прозвища был выходцем из населенного пункта Азбель. Само же название Азбель, предположительно, произошло от германского слова æspe, означающего «осины», и слова halh - «укромный уголок». Так же не исключено, что топоним Азбель произошел от æspe («осины») и hyll - «холм». Например, только у евреев можно было встретить такие фамилии, как Вейценбаум, что в переводе с немецкого означало «пшеничное дерево», Зауэрштром – «кислый поток», Левенфиш – «рыба-лев», Цигенбаум – «козье дерево», Квечман – «высказываться неохотно».