Фамилия Бахтадзе — одна из тех, где за привычным грузинским окончанием стоит древнее арабское заимствование. Её основа — мужское имя Бахти, которое восходит к арабскому слову со значением «счастливый». Называя сына Бахти, родители желали ему удачи и благополучия, и это пожелание закрепилось в родовом имени.

Модель образования типична для грузинских фамилий: к основе Бахт- добавлен суффикс -адзе. В грузинской ономастике суффикс -адзе (часто встречающийся в Западной Грузии) исходно указывал на происхождение: «сын такого-то». То есть Бахтадзе буквально означает «сын Бахти» или «потомок Счастливого». В восточной Грузии чаще использовали суффикс -швили, а -адзе остаётся одним из самых распространённых фамильных показателей, особенно в Имеретии и Гурии.

Интересно, что арабское имя Бахти в Грузии не прижилось как широко употребительное, но оставило след именно в фамилиях. Редкость корня делает фамилию Бахтадзе хорошим маркером: её носители — потомки человека, которого когда-то выделили пожеланием счастья, и это пожелание перешло в фамилию.

Среди известных носителей — Ксения Ермолаевна Бахтадзе (1899–1978), советский грузинский селекционер, академик. Она известна работами по селекции и семеноводству чая, создала несколько высокоурожайных и высококачественных сортов, которые выращивали в субтропиках СССР. Её пример показывает, что фамилия, означающая «счастливый», может принадлежать человеку, чей труд принёс практическую пользу многим.