Фамилия Байтелова ведёт начало от мусульманского мужского имени Байтел. Как и большинство имен восточного происхождения, имя Байтел имеет сложную основу. Первая часть этого имени восходит к древне-арабскому слову «бай», которое в переводе на русский язык означает «хозяин, богатый, состоятельный, могущественный человек, господин; могущественный». В наше время служит частью слова, также символизирует изобилие, богатство. Вторая часть имени происходит от тюркского слова «тела», то есть «желанный, долгожданный». Таким образом, один из вариантов перевода этого имени звучит как «желанный бай» (в значении мальчик). Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Байтеловых можно лишь на основании генеалогических исследований.