Фамилия Белохвощенко — характерный пример украинской модели фамилиеобразования. Суффикс -енко, один из самых распространённых на востоке Украины, исторически означал «маленький», «сын» или «потомок». Со временем фамилии на -енко закрепились за целыми родами, потеряв буквальное значение отчества.

Основа фамилии — прозвище Белохвост или Белохвощенко (в уменьшительной форме). В его основе лежит сложение двух корней: «белый» и «хвост». Такие прозвища на Руси давали по самой заметной внешней примете. «Белохвостом» могли назвать человека со светлыми, седыми или просто очень заметными волосами (коса, чуб), либо того, кто носил длинную белую одежду, выделявшуюся издалека. Вторая версия — прозвище могло быть ироническим, «защитным»: в славянской традиции так иногда дразнили человека с тёмными волосами, подчёркивая противоположность.

Интересно, что фамилия Белохвощенко стоит в одном ряду с более простыми вариантами — Белохвостов, Белохвост. Суффикс -енко указывает на то, что предок носителя фамилии, скорее всего, был выходцем из Левобережной или Слободской Украины (современные Черниговская, Полтавская, Сумская, Харьковская области). В этих регионах фамилии на -енко массово оформлялись у казаков, крестьян и мещан в XVII–XVIII веках.

По сословной принадлежности сказать что-то определённо трудно: фамилия недворянская, но и не однозначно крестьянская — в украинской среде её могли носить и казаки, и духовенство, и горожане. Единственное, что можно утверждать: прозвище Белохвост было нередким, и потому однофамильцы Белохвощенко в разных родах не обязательно являются родственниками.