Фамилия Берикет — редкий случай, когда основа слова не встраивается в привычные для русской ономастики модели. В ней нет суффикса -ов, -ин или -ский, и сразу бросается в глаза, что корень «берикет» не похож на славянское прозвище или имя. Это почти наверняка фамилия тюркского происхождения, и ключ к ней лежит в кавказских и среднеазиатских языках.

Слово «берикет» (или «берекет») в тюркских языках — от кумыкского до казахского и турецкого — означает «изобилие», «благодать», «достаток». В исламской культуре это понятие близко к арабскому «баракат» (божественное благословение). Фамилию могли дать предку, который славился богатством, щедростью или, наоборот, получил её как пожелание: «Пусть в доме будет берикет». Встречается вариант написания «Берекет», но «Берикет» — более точная передача звучания в некоторых тюркских диалектах, где первый гласный редуцируется.

Географически фамилия тяготеет к регионам, где сильно влияние кумыкского и ногайского языков: это Дагестан, Чечня, Ставрополье. Встречается она и у крымских татар. В русских документах XVIII–XIX веков такие «говорящие» фамилии нередко фиксировали за выходцами из горских или степных обществ, которые получали прозвище по своему хозяйственному положению или как благопожелательное имя при переходе в другое сословие.

Интересная деталь: в отличие от большинства русских фамилий, образованных по патронимическому принципу (чей сын), Берикет — это чистое прозвище-характеристика, которое не меняло форму. Оно могло закрепиться за целым родом, и тогда все члены семьи становились «Берикетами» — людьми, отмеченными достатком. В современной России фамилия остаётся малочисленной, но её носители чётко указывают на корни, уходящие в тюркскую ойкумену Северного Кавказа или Поволжья.