Фамилия Бидос — редкая и неочевидная. Если отбросить интуитивные догадки о связи с чем-то «битым» или «досадным», нужно смотреть на словообразовательную модель и географию. У неё нет «прозрачного» корня вроде Кузнецов или Иванов, поэтому на первый план выходит вопрос: откуда она взялась и как её носители получили такое прозвище?

Самый вероятный путь — украинское или южнорусское происхождение. В украинском языке есть слово «бидос» — разговорное, с оттенком пренебрежения. Означает оно нечто вроде «неудачник», «горемыка», «бедолага». Слово образовано от «біда» (беда) с суффиксом -ос, который придаёт просторечную, почти шутливую окраску. Соответственно, Бидосом на юге России или Украине могли прозвать человека, который вечно попадал в переделки, или же того, кого считали «невезучим». Фамилия закрепилась без суффикса принадлежности (-ов, -ин), что типично для прозвищ, перешедших в фамилии без изменений в украинской традиции.

Менее вероятная, но допустимая версия — связь с тюркскими языками. В татарском и башкирском «бидос» или близкие формы не зафиксированы в качестве слова с чётким значением, но можно предположить искажённое «бидаус» или «бидау» — «беда», «несчастье» (из арабского через тюркское посредство). Однако эта гипотеза слабая: для тюркских фамилий характерны другие суффиксы и модели, а Бидос без окончания выглядит как чисто славянское прозвище.

Географически фамилия встречается очень локально. Основные носители — в Украине (особенно в центральных и восточных областях) и в приграничных регионах России (Белгородская, Воронежская области). В центральной России она почти не встречается, что подтверждает её южное происхождение. Сословная принадлежность предков, скорее всего, была крестьянской или казачьей: прозвище по характеру или судьбе — типичный способ именования в этих средах.

Если сравнить с однокоренными фамилиями, то Бидос стоит в одном ряду с украинскими Біда, Бідний, Бідняк. Но Бидос выделяется именно суффиксом -ос, который придаёт слову фамильярный оттенок. Это не официальное «бедняк», а скорее уличное прозвище, которое приклеилось к человеку и передалось потомкам. Так что предки носителя фамилии Бидос с высокой вероятностью были людьми, которых в селе знали как «горемык» — не в обиду, а как меткую характеристику.