Фамилия Билокопытая звучит необычно и сразу вызывает ассоциации с мастью лошади. Это редкий пример фамилии, образованной от прозвища, которое описывало внешний признак животного. Разбираем её по составу: корень «бел-» указывает на белый цвет, а «-копыт-» — на копыта. Получается «белокопытая» — так в народе называли лошадь или корову с белыми отметинами на копытах. Прозвище могло закрепиться за человеком, который либо владел такой скотиной, либо сам имел какую-то особенность, напоминавшую эту примету (например, белые пятна на ногах или светлые ступни).

Фамилия стоит в форме женского рода, что необычно для русской ономастики. Скорее всего, исходный вариант — Билокопытый, а «Билокопытая» — это либо документальная запись за женщину (вдову или дочь), либо результат диалектного произношения, где окончание застыло в женской форме. Встречается она преимущественно на юге России и в Украине, где украинское «білий» перешло в «билый» через аканье. По сути, это украинская или южнорусская фамилия, которую записывали на слух, отсюда и написание через «и», а не через «е».

С точки зрения словообразования, суффикс «-ат-» (как в «бородатый» или «горбатый») указывает на обладание признаком. То есть Билокопытая — буквально «та, у которой белые копыта». В крестьянской среде прозвища по масти скота были распространены: лошадей называли Белоножка, Белогривка, а уж человека, который ходил босиком и пачкал ноги в извести, могли прозвать Белокопытом. В словарях русских фамилий (например, у Б. Унбегауна) подобные модели описаны как типичные для прозвищ, перешедших в фамилии без изменений.

Найти носителей фамилии Билокопытая в исторических документах сложно — она редкая. Но если копнуть глубже, в ревизских сказках XIX века по Полтавской или Харьковской губернии можно встретить запись «Билокопытый» как указание на род занятий или внешность. Сейчас фамилия встречается единично, в основном на Украине и в приграничных областях России. Её уникальность — в прозрачной этимологии, которая сразу рисует образ: предок либо держал белую лошадь, либо сам имел белые ноги от работы с известью или мелом.