Фамилия Бизиновер — редкая и неочевидная для русского уха. Её происхождение почти наверняка не славянское, а еврейское (ашкеназское). Об этом говорит и характерный суффикс -ер, и корень, который не встречается в восточнославянских прозвищах или именах.

Разбираем слово по частям. Первая часть — «Бизин» — скорее всего, восходит к идишскому слову «бизн» (ביזן), что означает «злой», «сердитый» или «гневный». Вторая часть — «овер» (איבער) — переводится как «над», «сверх» или «через». Таким образом, буквальное значение фамилии — «сверхзлой» или «чрезвычайно сердитый». Вряд ли это была характеристика реального характера: скорее всего, это прозвище, данное с иронией или как оберег — чтобы отвести от человека настоящую злость и неприятности. В еврейской ономастике такие «отрицательные» прозвища, дававшиеся в насмешку или для защиты от сглаза, не редкость.

Модель образования — типичная для искусственных фамилий, которые массово присваивались еврейскому населению Российской империи и Австро-Венгрии в конце XVIII — XIX веках. Чиновники или сами носители нередко склеивали два слова в одно, получая фамилию-прозвище. Сравните с фамилиями вроде Шварцкопф (чёрная голова) или Гутман (добрый человек). Бизиновер — того же ряда, только вместо немецкого использован идиш.

Есть и более редкая, альтернативная версия: вторая часть «-овер» могла указывать на географическое происхождение, то есть на место типа «Бизин» (гипотетическое поселение) или на реку. Но ни одного реального топонима с таким названием в Восточной Европе не зафиксировано. Поэтому версия с прозвищем-характеристикой выглядит гораздо убедительнее.

Фамилия практически не встречается в России. По данным открытых источников и телефонных справочников, основные носители Бизиновер живут в Израиле и США. В дореволюционных метрических книгах и ревизских сказках она тоже редка, что говорит о том, что её носители, вероятно, происходили из небольшой локальной группы или из одной семьи, получившей фамилию в каком-то конкретном месте (например, в Царстве Польском или на Волыни).