Фамилия Бондаревские — это вариант фамилии Бондаревский, которая относится к числу характерных для украинской и польской ономастики. В её основе лежит прозвище Бондарь, которое в переводе с украинского означает «бочар». Так называли ремесленника, который делал бочки, кадки и другую обручную деревянную посуду. Профессия была востребованной, и прозвище легко закреплялось за человеком, а затем и за его потомками.

Главная особенность, которая сразу бросается в глаза, — это суффикс -ский. Он указывает на то, что фамилия формировалась по модели, распространённой в шляхетской среде Речи Посполитой. В Польше и на западе Украины фамилии на -ский часто получали дворяне, владевшие землёй, или же люди, переселившиеся из одного села в другое и получившие прозвище по названию прежнего места жительства. Однако в случае с Бондаревскими, судя по корню «бондарь», скорее всего, мы имеем дело не с топонимическим, а с профессиональным прозвищем, которое «облагородили» шляхетским суффиксом. Иными словами, предок был бондарем, но фамилию ему дали с окончанием, характерным для высших сословий.

Форма Бондаревские (во множественном числе) — это типичный для русской традиции способ называть весь род: «семья Бондаревских». В украинском языке такие фамилии могли склоняться иначе, но в русском быту закрепилась именно эта форма.

Стоит отметить, что у фамилии Бондаревский есть и однокоренные «родственники» — Бондаренко, Бондарчук, Бондарев. Все они восходят к тому же самому ремеслу, но различаются по способу образования. Если Бондаренко — это «маленький Бондарь» или «сын Бондаря» (типичный украинский патроним), то Бондаревский — это фамилия, которая могла возникнуть в среде зажиточных ремесленников или казацкой старшины, стремившейся подчеркнуть свой статус.

Точное место и время возникновения фамилии Бондаревские установить сложно: процесс формирования наследственных имён на восточнославянских землях растянулся на несколько столетий и завершился в основном к XIX веку. Однако сама фамилия — живое свидетельство того, как обычное ремесло становилось основой для родового имени, которое проходило через разные культурные слои: от украинского хутора до польского гербовника.