Фамилия Бонфельд — яркий пример фамилии немецкого или еврейского происхождения, которая строится по модели сложения двух корней. В отличие от большинства русских фамилий, образованных суффиксами -ов или -ин, Бонфельд — это чистая основа без добавления типичных славянских окончаний. Разбирается она прозрачно: первая часть «бон» восходит к немецкому «gut» (хороший, добрый) в диалектной или сокращенной форме, вторая — «фельд» (поле). Буквально фамилия означает «доброе поле» или «хорошее поле».

Такие составные фамилии были особенно распространены среди еврейского населения Германии и Австро-Венгрии в конце XVIII — начале XIX века, когда власти обязали евреев взять постоянные фамилии. Часто выбирали «говорящие» названия, связанные с природой, ландшафтом или положительными качествами. «Бонфельд» могла быть искусственно создана чиновником как пожелание плодородия земли или как указание на место жительства — например, деревню с похожим названием.

Среди немецкого населения фамилия могла возникнуть и раньше, как прозвище крестьянина, владевшего хорошим участком земли, или как топонимическая фамилия по названию хутора Гутфельд (Gutfeld), которое со временем могло редуцироваться в Бонфельд. В немецкой ономастике встречается вариант Gutfeld, а Бонфельд — его фонетическая разновидность, где «гут» перешло в «бон» под влиянием местных говоров.

Географически фамилия встречается в Германии, Польше, а также в России и странах бывшего СССР, куда попала с переселенцами-меннонитами или еврейскими мигрантами в XIX — начале XX века. В дореволюционных метрических книгах можно найти Бонфельдов среди колонистов Поволжья и Новороссии, а также в черте оседлости.

Споров вокруг корня почти нет: обе части ясны, и альтернативные версии (например, связь с французским «bon» — «хороший») маловероятны, так как французская модель сложения фамилий для Восточной Европы нехарактерна. Таким образом, Бонфельд — фамилия-композит, прямо указывающая на качество земли, и ее носители, скорее всего, были земледельцами или людьми, чья фамилия была придумана чиновником с оптимистичным посылом.