Фамилия Боринец — один из тех случаев, когда за одной основой стоит сразу несколько возможных историй. Разобраться, какая из них верна, помогает словообразовательная модель. Суффикс -ец в русских фамилиях часто указывает на «человека откуда-то» или «человека, связанного с чем-то». Именно это и даёт ключ к главной, географической версии.

Согласно ей, прозвище Боринец получил выходец из села Борино. Такие сёла встречаются в нескольких регионах: в Пермском крае, в Смоленской области и даже на территории современной Беларуси (Смолянский район). Фамилия могла возникнуть независимо в разных местах: предок переехал в другой город или деревню, и земляки прозвали его по бывшему месту жительства — «Боринец», то есть «боринский».

Вторая версия отталкивается от глагола «борить» — в старых русских говорах это значило собирать ткань или кожу в складки, в сборки. Если так, то Боринцем прозвали мастера: портного или сапожника, который шил сапоги «гармошкой» — модную в XIX веке обувь с характерными сборками у голенища. Версия правдоподобна, но уступает первой по частоте: прозвища по ремеслу реже давали с суффиксом -ец (обычнее было -ник: портняжник, сапожник).

Есть и третья гипотеза, чисто антропонимическая: Боринец — отчество второго порядка. Сначала было имя Боря (народная форма от Борис), от него образовалось отчество Борин (сын Бори), а уже от Борина — Боринец (внук Бори). Имя Борис — каноническое, пришло на Русь после крещения князя Бориса (в крещении Романа), убитого вместе с братом Глебом. Возможно, в основе имени лежит и древняя славянская основа «бор» (борьба) и «слав» (слава), но для фамильной этимологии это уже не столь важно.

Из всех трёх версий самая надёжная — первая, топонимическая. Именная версия тоже возможна, но она обычно даёт фамилии с суффиксом -ов (Борисов) или -ин (Борин), а -ец для отчеств второго порядка в русской традиции менее типичен (он чаще в украинской и белорусской). Так что с большой вероятностью первый Боринец был либо «человеком из Борина», либо, чуть реже, портным, собиравшим голенища в гармошку.