Фамилия Бржестовицкий — редкий для русского уха пример фамилии, которая почти не изменилась при переходе из польского в русский язык. Её основа — польский топоним Бжестовице (Brześciowice) или Бжестовица. Корень «бжест-» восходит к польскому слову «brzost» — вяз, ильм. То есть Бржестовицкий — это «тот, кто родом из места, где растут вязы». В русском языке исходный польский звук «бж» (от brz-) сохранили, не заменив на более привычное «берёз-» или «берез-», что указывает на позднее и прямое заимствование фамилии в документах, а не на народное переосмысление.

Суффикс «-цкий» (польск. -cki, -ski) указывает на дворянское или шляхетское происхождение носителя в Речи Посполитой. Такие фамилии образовывали от названия родового поместья или владения. Скорее всего, предок Бржестовицких владел землёй в местности Бжестовице (такие названия встречаются на территории современной Польши, в Подляском и Люблинском воеводствах). После разделов Польши и вхождения западнорусских земель в состав Российской империи фамилия могла перейти в русские дворянские списки.

Вторая, менее вероятная версия — что корень связан не с названием дерева, а с польским глаголом «brzost» (защищать, оборонять). В таком случае Бржестовицкий — потомок защитника, стражника. Но для фамилий на «-цкий» топонимическая модель типичнее.

Встречаемость фамилии в России крайне низкая. В основном она фиксируется в западных областях — Смоленской, Псковской, а также в Беларуси, куда в XIX веке переселялись обедневшие шляхтичи. В документах встречаются варианты написания: Бжестовицкий, Бржестовский, Бржестовицкий (с твёрдым знаком на конце в дореволюционных записях). Ошибки при переписи могли превратить её в Брестовицкий или Берестовицкий — так фамилия «русифицировалась» на слух, теряя характерный польский «бж».

Сословная принадлежность предков — почти наверняка мелкая шляхта. В Речи Посполитой шляхтичем считался даже безземельный дворянин, и фамилии на «-ский» носили как магнаты, так и бедные однодворцы. Так что Бржестовицкий мог быть и владельцем хутора, и арендатором, но с чётким осознанием своего «шляхетского» статуса — это отражалось в гербовниках и послужных списках.

Известных носителей фамилии, оставивших след в науке или культуре, нет — это «тихая» фамилия, которая не гремит в энциклопедиях. Но именно такие фамилии лучше всего хранят локальную историю: по ним можно восстановить, откуда пришёл род, на какой земле жил и как язык менялся под пером писаря.