Фамилия Бржевская — женская форма фамилии Бржевский, и её происхождение напрямую связано с польским географическим названием. Основа — польское слово brzezina (берёзовая роща) или brzeg (берег). В первом случае фамилия указывает на место жительства предка — у берёзовой рощи или в селе с названием вроде Бжезины, Бжезно. Во втором — на берег реки или озера. Оба варианта реалистичны, так как топонимы с корнем «бжез-» (польское brzez-) очень часты в Польше, Беларуси и на западе Украины.

Суффикс -ск- (в мужском варианте -ski) — классический польский показатель дворянской или шляхетской фамилии, образованной от названия имения или местности. В Речи Посполитой такие фамилии носили землевладельцы, но со временем модель распространилась и на простых людей, переселившихся из одного села в другое. Таким образом, Бржевские — не обязательно аристократы, но люди, чей предок получил прозвание по месту, откуда он родом. Написание через «ё» в русской передаче — калька с польского Brzeżewski или Brzeski (с носовым звуком, который на письме передавался как «ę» или «ż»).

В XIX веке, после разделов Польши, фамилия попала в официальные метрики Российской империи, где её записывали на слух, из-за чего встречаются варианты Бржезевская, Бржезовская. Но форма Бржевская — одна из самых частых. Встретить её можно не только в Польше, но и в западных областях России, Беларуси, а также среди потомков эмигрантов первой волны.