Фамилия Булучевская — редкий пример, где за основу могло взяться не личное имя или прозвище, а название древнего села. По одной из версий, её корни ведут к селу Біличі под Киевом, которое в летописи 1160 года упомянуто как «Буличи». Название села связывают с арабским словом «булуч» — «дубовая роща». Эта версия не выглядит натянутой: через Біличі протекает речка Нивка, а её берега действительно покрыты дубравами. Если основатель рода происходил из тех мест, то фамилия образована по типичной модели на -ский: от географического названия (Буличи) с помощью суффикса -евск- (Булучевский → Булучевская). Замена гласного «и» на «у» в корне могла возникнуть из-за ошибки писаря при оформлении документов — в XVII веке такое случалось сплошь и рядом.

Интересно, что фамилия Булучевская встречается уже в первой половине XVII века в документах совсем не киевского региона. Она упомянута в списке пронских стрельцов и казаков за 1639 год (Писцовая и межевая книга города Пронск). Пронск — это территория современной Рязанской области. Как носитель фамилии оказался среди служилых людей на южных рубежах Московского государства — вопрос открытый. Возможно, это был выходец с запада, переселившийся на пограничную службу, либо перед нами случай, когда фамилия образовалась независимо от украинского топонима, от местного прозвища или названия урочища.

Сама модель на -ский/ -цкий в русской ономастике традиционно указывала на дворянское происхождение или принадлежность к духовенству, но в XVII веке её активно носили и дети боярские, и служилые люди по прибору. Для казаков и стрельцов фамилия с таким суффиксом — скорее исключение, чем правило. Поэтому Булучевская может быть «шляхетской» по форме, но социально — фамилией рядового служилого человека, что делает её ещё более нестандартной.