Фамилия Бужурак звучит необычно для русского уха, и это не случайно. Скорее всего, её корни ведут не в восточнославянские земли, а на юго-запад, в зону влияния румынского или молдавского языка. В основе лежит слово «bujor» — пион (цветок). В румынском языке «bujorac» — это уменьшительно-ласкательная форма, «пиончик» или «маленький пион». Суффикс «-ак» в молдавских и румынских фамилиях выполняет ту же роль, что и русский «-ок»: он указывает на принадлежность или свойство. Таким образом, Бужурак — это прозвище, которое могли дать человеку с румяным лицом, похожим на цветущий пион, либо тому, кто жил в местности, изобилующей этими цветами.

Словообразовательная модель фамилии — чисто южнославянская и балканская. В русской ономастике такой суффикс встречается редко, чаще всего в заимствованных фамилиях. Если бы фамилия была исконно русской, она звучала бы как Бужуров или Бужурин. Отсутствие типичных русских суффиксов (-ов, -ин, -ский) — главный маркер того, что фамилия пришла из другого ареала. Встречается она в основном в Молдове, на Буковине, в Одесской области и среди молдавской диаспоры. В России носители Бужурак — это, как правило, потомки переселенцев конца XIX — начала XX века.

Есть и менее вероятная версия, связывающая фамилию с тюркским корнем «бужур» — «печаль, тоска». Но она слаба: тюркские фамилии в этой форме обычно оканчиваются на «-ов» или «-ев», а не на «-ак». К тому же, для тюркских языков нехарактерно сочетание «жу» в начале слова. Румынская этимология выглядит убедительнее и проще: она объясняет и фонетику, и суффикс, и географию распространения.

Что касается социального статуса предков, то фамилии на «-ак» в молдавской среде часто носили крестьяне и свободные земледельцы, а не бояре. Дворянские фамилии в Молдавском княжестве обычно имели суффиксы «-еску» или «-ан». Так что Бужурак — фамилия простого человека, чьё прозвище закрепилось за родом из-за яркой внешней черты или места жительства.