Фамилия Чеблуков образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Чеблук происходит от нарицательного «чаблук» — «цевка, деревянная дудка, на которую насаживают табачную трубку», а также «виноградная лоза для посадки, черен, черенок». Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Чеблук относится к числу «профессиональных» именований и содержит указание на род занятий человека: возможно, Чеблуком называли того, кто курил трубку или виноградаря. Однако нельзя исключить, что прозвище Чеблук получил невысокий человек. Чередование гласных е/а объясняется историческими изменениями в языке. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Чеблук, со временем получил фамилию Чеблуков. О точном месте и времени возникновения фамилии Чеблуков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Чеблуков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.