Фамилия Чепуловский — одна из тех, где основа на первый взгляд кажется простой, но ведёт сразу к двум разным мирам: миру еды и миру разговора. Самая прямая версия — от слова «чепула» или «чепуло», что в южных и западных говорах означало «чеснок» (сравните с украинским «часник» или польским «czosnek»). В этом случае предок Чепуловский мог быть огородником, торговавшим чесноком, или получить прозвище по острому характеру — «чесночный» человек.

Но есть и другая, не менее интересная версия. В русских диалектах «чепуха» — это не только вздор, но и мелкая щепа, стружка, мусор. Прозвище Чепула могли дать человеку несерьёзному, говорливому или, наоборот, тому, кто занимался мелким плотницким делом, работал со щепой. Фамилия образована по типичной модели с суффиксом -овск-/-евск-, который характерен для польской и западнорусской шляхты: сначала появилось прозвище Чепуло, затем от него — фамилия Чепуловский, то есть «сын Чепулы» или «принадлежащий Чепуле».

Географически фамилия тяготеет к западным регионам бывшей Речи Посполитой — Белоруссии, Украине, югу Смоленщины. Суффикс -ский здесь не случаен: он указывает на возможное дворянское происхождение, но не обязательно. В XIX веке такие фамилии часто получали крестьяне и мещане, переселявшиеся в города и бравшие фамилию по прозвищу отца. Спор между версиями «чеснок» и «чепуха» разрешается в пользу первой — она более конкретна и имеет прямые параллели в соседних славянских языках, тогда как «чепуха» в значении «щепа» — более редкий диалектизм.

Интересно, что фамилия Чепуловский не имеет ничего общего с фамилией Чепурин (от «чепурной» — опрятный) или Чепуров (от «чепур» — чуб). Это самостоятельная ветвь, которая могла писаться и как Чепульский — без -ов- в середине. Такое написание встречается в старых метрических книгах Волынской и Гродненской губерний. Так что если ваш предок был Чепуловским, он, скорее всего, происходил из западнорусских земель, а его прозвище было связано либо с чесноком, либо с характером, который окружающие считали «чепуховым».