Фамилия Черяпкина (мужской вариант — Черяпкин) образована по стандартной русской модели с суффиксом -ин, который указывает на принадлежность «сын такого-то» или «из семьи такого-то». Основа здесь — прозвище или мирское имя Черяпка. Чтобы понять его смысл, нужно заглянуть в диалекты и старую лексику.

Корень «черяп-» родствен глаголам «черяпать», «черяпнуть» — в русских говорах это означало «черпать», «зачерпывать», «хлебать», а также «царапать», «драть». В разных регионах слово «черяпка» могло обозначать деревянный ковш, уполовник, а иногда и небрежного человека, который «черяпает» (хватает, царапает) всё подряд. Первое значение — бытовое, по предмету утвари — более вероятно для прозвища. Человек, делавший или продававший ковши, мог получить прозвище Черяпка, а его потомки стали Черяпкиными.

Встречается и версия, что Черяпка — вариант имени или прозвища от тюркского корня со значением «черпать» или «лить», но это менее обосновано, так как слово хорошо ложится на русскую диалектную основу. Географически фамилия тяготеет к центральным и южнорусским областям, где слово «черяпка» фиксировалось в быту. Встречается она нечасто, что делает её редкой и локальной.

Интересная деталь: фамилия Черяпкин стоит в одном ряду с однокоренными Черяпов, Черяпин, но суффикс -ин выдаёт более архаичную модель образования, характерную для прозвищ на -а/-я. В отличие от фамилий на -ов, которые часто образовывались от названий профессий (Кузнецов), здесь мы видим именно прозвище по характерному действию или предмету. Сословно Черяпкины могли быть крестьянами или ремесленниками, но точных данных об этом нет — фамилия не попала в массовые дворянские родословные книги.

Таким образом, носительница фамилии Черяпкина может с большой долей уверенности считать, что её предок получил прозвище от слова «черяпка» — скорее всего, как мастер по изготовлению ковшей или как человек с характерной манерой поведения (хватать, царапать). Это ставит фамилию в ряд с другими «предметными» и «глагольными» русскими фамилиями, которые сохранили живую народную речь.