Фамилия Честников образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Честников послужило мирское имя Честник. Мирское имя Честник восходит к аналогичному существительному. Так называли белых кречетов, которые считались самой драгоценной охотничьей птицей. Давая младенцу такое имя, как Честник, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребенка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделено это животное или растение. На Руси кречетов использовали во время охоты. Ловля же этих птиц длительное время была монополией государства. Помытчика, или сокольника, могли отправить на каторгу, если он причинял кречету вред. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Честник, со временем получил фамилию Честников. О точном месте и времени возникновения фамилии Честников в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Честников представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.