Фамилия Чофурян — яркий пример армянской модели фамилий, причём не самой распространённой. Чтобы понять её происхождение, нужно разобрать финальную часть. Армянские фамилии чаще всего образуются суффиксами -ян/-янц, -уни, -енц. Здесь мы видим редкий суффикс -урян. В отличие от массового -ян (сын такого-то), -урян в армянской ономастике обычно указывает на принадлежность к роду или месту, а также может быть вариантом более старого -ури. По сути, Чофурян — это «из рода Чофуров» или «принадлежащий Чофуру».

Основа фамилии — Чофур. Это слово напрямую отсылает к ремеслу. В армянском и в диалектах турецкого (откуда много заимствований в армянский) «чофур» — это сапожник, башмачник. В более широком смысле — мастер, работающий с кожей и обувью. Таким образом, первый носитель фамилии, скорее всего, был не просто Чофуром (сапожником), а его потомок получил прозвание Чофурян, то есть «внук (или сын) сапожника». В армянской традиции такие профессиональные прозвища закреплялись за целыми династиями ремесленников, особенно в городах Закавказья.

Географически фамилия Чофурян чаще всего встречается в Армении, а также среди армянских общин России, Грузии и диаспоры. Исторически она могла закрепиться в районах, где было развито сапожное дело — например, в Ване, Эрзуруме или в городах Карабаха, где обувные ремесленные кварталы существовали веками. Примечательно, что в русской среде фамилию могли записывать на слух, поэтому встречаются варианты Чофурянц (с более архаичным окончанием -янц) или даже Чофорян — под влиянием акающего произношения.

Сравнение с однокоренными фамилиями подтверждает профессиональную основу. В армянском есть фамилии Чофуров (русифицированная форма), Чофурянц, а также Чофарян, где корень тот же. В тюркских языках «чофур» (или «чобур») тоже означает сапожника, что говорит о межкультурном обмене ремесленными терминами. Но фамилия Чофурян — именно армянская по модели образования, и её носители — потомки мастеровых людей, а не знати. Дворянского сословия за этой фамилией не зафиксировано: это типичная ремесленная фамилия, каких много среди армянских фамилий на -ян и -урян.

Итак, если вы носите фамилию Чофурян, ваши предки с высокой вероятностью были сапожниками или кожевниками. Исходное прозвище Чофур закрепилось за родом, а суффикс -урян превратил его в фамилию — простую, понятную и честную, без мифических гербов, но с ясным ремесленным корнем.