Фамилия Чуищев образовалась от прозвища Чуище, в основу которого лег глагол «чуять». Этот глагол восходит к древнерусскому, старославянскому «чоу», форме 2 лица единственного числа от глагола «чоути» - «слышать», т.е. «ты слышал». В глубокую старину были особые умельцы, которые, приложив ухо к земле, могли расслышать, почуять конский топот за много верст и предупредить об опасности. Поэтому обладателю острого слуха давалось прозвище Чуй, Чуище. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Чуище, со временем получил фамилию Чуищев. Среди Чуищевых много интересных и талантливых людей. Широко известны В.В. Чуищев – авторы исследований в области химии.