Фамилия Чунчуров нечасто встречается в современных справочниках, но её разбор даёт редкую возможность заглянуть в сложный механизм образования русских прозвищ. Скорее всего, перед нами не привычная модель «от имени отца», а прозвищная фамилия, где суффикс -ов присоединили к основе, которая звучит как иноязычное заимствование или диалектное слово.

Вероятнее всего, основа «чунчур» восходит к тюркским языкам. В ряде тюркских наречий «чунчур» или «чончур» могло означать «коротышка», «невысокий человек» или, напротив, «неуклюжий», «мешковатый». Такие прозвища давали по внешности или походке. В русских говорах слово не закрепилось, а значит, предок носителя фамилии мог быть выходцем из татарской, башкирской или ногайской среды, позже обрусевшим. В пользу этого говорит и типично русский суффикс -ов, который адаптировал иноязычную основу под модель русской фамилии.

Менее вероятна, но возможна версия, что «Чунчур» — это вариант имени собственного. В некоторых тюркских языках существовало личное имя Чунчур (или Чончур), которое давали детям как пожелание силы или, наоборот, как оберег от сглаза — имя-прозвище, которое должно было отвратить злых духов. Если это так, то фамилия Чунчуров — это отчество от этого имени: «сын Чунчура».

Встречается фамилия в основном в Поволжье и на Южном Урале — в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской и Челябинской областях. Это совпадает с зоной активного русско-тюркского контакта. В дореволюционных записях носители фамилии чаще всего числились государственными крестьянами или мещанами, то есть не принадлежали к дворянству. Сословной элиты среди Чунчуровых не было, что типично для фамилий, образованных от прозвищ, а не от имён святых или знатных родов.

Таким образом, фамилия Чунчуров — яркий пример того, как русская модель фамилии «накрыла» иноязычное прозвище или имя. Предок современного носителя, скорее всего, был человеком невысокого роста или с характерной походкой, а его прозвище закрепилось в документах и передалось потомкам.