Фамилия Данукян — характерный пример армянской фамилии, образованной по самой распространённой в Армении модели. Суффикс -ян (в старой орфографии -янц) означает «из рода такого-то» или «принадлежащий к семье». Основа фамилии — личное имя Дану. Это армянская форма библейского имени Даниил, которое в переводе с древнееврейского означает «Бог — мой судья». Таким образом, Данукян — это потомок Дану, то есть потомок Даниила.

В отличие от русских фамилий, которые часто фиксировались в документах уже в XVI–XVII веках, армянские фамилии в их современном виде стали массово оформляться позже — в XIX веке, особенно после присоединения Восточной Армении к Российской империи. В этот период армяне, не имевшие наследственных фамилий, начали получать их по именам предков. Фамилия Данукян могла возникнуть и в Западной Армении (на территории современной Турции), но после геноцида 1915 года её носители расселились по всему миру.

Интересная деталь: в армянском языке суффикс -янц (в диалектах -енц) указывал на происхождение из определённого рода, но при русификации фамилий в документах он часто заменялся на -ян. Поэтому в диаспоре можно встретить варианты Данукин или Дануков, но это уже результат адаптации к местным языкам. В самой Армении фамилия Данукян не считается редкой, хотя и не входит в число самых массовых.

Что касается прозвища или ремесла: в основе лежит только личное имя, никакой профессиональной или географической привязки в данном случае нет. Если вы носитель этой фамилии, ваши предки, скорее всего, были простыми людьми, крестьянами или ремесленниками, чьё родовое имя закрепилось за потомками.