Фамилия Дауиотас звучит для русского уха необычно, и это сразу подсказывает её происхождение: перед нами литовская фамилия. В Литве подавляющее большинство фамилий имеют характерные суффиксы, указывающие на род занятий, личные качества или место происхождения предка. Основа «Дауиот-» (лит. Daujotas) — это древнее литовское личное имя, состоящее из двух корней: «dau-» (от «daug» — много) и «jot-» (от «joti» — ехать верхом). Таким образом, имя Дауйотас буквально означало «многоездящий», то есть человек, который много путешествует, часто находится в седле, или же воин-наездник.

Суффикс «-ас» в конце — это типичное литовское мужское окончание именительного падежа. По-русски такие фамилии часто передаются без изменений (Дауиотас) или русифицируются, получая окончание «-ов» (Дауиотасов). Если бы фамилия принадлежала женщине, она звучала бы как Дауиотене (для замужней) или Дауиотайте (для незамужней).

Само имя Дауйотас — не прозвище, а полноценное двухосновное антропонимическое имя, как и многие древние балтские и славянские имена (ср. с литовскими Вайдотас, Гинтаутас). Оно было распространено в Великом княжестве Литовском, особенно среди знати и воинов, для которых конь был и средством передвижения, и символом статуса. Человек с таким именем, скорее всего, принадлежал к служилому сословию — боярам, дружинникам или мелким князьям, чья жизнь была связана с походами и разъездами.

Встретить носителей фамилии Дауиотас сегодня проще всего в Литве, а также в Латвии и среди литовской диаспоры. В России эта фамилия редкая, и её появление обычно связано с миграцией литовцев в XIX–XX веках. Часто такие фамилии сохраняли своё исконное написание, не меняя окончания, что и отличает их от более привычных русских фамилий на «-ов».