Фамилия Дауталиев образована от имени Даутали, которое является вариантом имени Даутгали. Оно представляет собой сочетание имени Даут и древнетюркского прилагательного «гали», которое переводится как «великий, могущественный, возвышенный». Имя Даут представляет собой мусульманский вариант имени Давид, которое в переводе с древнееврейского языка означает «возлюбленный». Таким образом, имя Даутгали можно трактовать как «великий Даут». Родители могли дать это имя сыну с пожеланием добиться высокого положения в обществе. Не исключено, что фамилия Дауталиев образована от прозвища Даутали, которое имеет ту же этимологию, что и имя. В таком случае, именование Даутали мог получить высокопоставленный человек, которого звали Даут. Таким образом, потомок человека, которого звали Даутали, со временем получил фамилию Дауталиев.