Фамилия Давлитова — женская форма, образованная от мужской фамилии Давлитов. В русской традиции такие фамилии не склонялись по родам вплоть до XIX века, но к началу XX века закрепилась модель, где женский вариант оканчивается на -а, а мужской — на нулевой суффикс или -ов. Сама фамилия Давлитов — типичный пример патронимической модели на -ов, то есть «сын Давлита». Основа здесь — личное имя Давлет (или Давлит), которое имеет тюркское происхождение.

Имя Давлет восходит к арабскому слову «дауля» (государство, богатство, счастье) и в тюркских языках, особенно в татарском, башкирском, казахском, приобрело значение «богатство», «достаток», «счастье». Встречаются варианты имени Давлет, Давлетша, Давлетгирей. Таким образом, предок носительницы фамилии был назван в честь пожелания благополучия, что было распространённой практикой в мусульманских культурах Поволжья и Средней Азии.

Географически фамилия Давлитова чаще всего встречается среди татар и башкир, а также у казахов и узбеков. В России её можно найти в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской и Челябинской областях. Встречаются и варианты написания: Давлетов, Давлетова — это одна и та же основа, но с разной передачей гласного звука в русской записи. Форма «Давлитов» могла возникнуть из-за особенностей произношения в некоторых диалектах, где звук «е» переходит в «и».

Сословно предки носителей фамилии чаще всего были крестьянами или мещанами. В татарской среде фамилии на -ов закрепились после реформ XVIII–XIX веков, когда начался массовый учёт населения. До этого люди обходились именем и отчеством, а фамилию получали по имени отца. Так что Давлитовы — это потомки человека по имени Давлет, жившего, скорее всего, в XVIII–XIX веках.

Интересная деталь: в некоторых тюркских языках имя Давлет могло также использоваться как часть сложных имён, например Давлетбай (богатый хозяин) или Давлеткильде (пришло богатство). Но в фамилии Давлитова мы видим именно усечённую форму, что говорит о том, что предок был назван просто и прямо — без дополнительных эпитетов.