Фамилия Дэрр представляет произносительный вариант фамилии Дюрр, который встречается в южной и восточной Германии. Она, в свою очередь, образована от прозвища Дюрр, которое восходит к верхненемецкому слову dürre - «тонкий, изможденный, сухой». Возможно, так называли худощавого человека хрупкого телосложения или человека со слабым здоровьем.