Фамилия Деселис — редкий случай в русском ономастиконе. С первого взгляда она кажется иноязычной, и это верно: её основа не славянская, а французская. В русском языке фамилия закрепилась в неизменной форме, без типичных для России суффиксов вроде -ов или -ин, что сразу указывает на её позднее происхождение или на принадлежность к дворянским родам, которые часто сохраняли исходное написание.

Разберём состав. Де-селис — это слитное написание французского предлога de и топонима или фамилии Sélis (или Célis). В классической французской модели de указывает на происхождение из определённого места или на принадлежность к роду: «из Селиса». Само слово Sélis может восходить к латинскому caelum («небо») или к старофранцузскому sel («соль»), но точнее — это, скорее всего, фамилия, образованная от личного имени или прозвища. Встречается вариант написания Décélis, что подтверждает этимологическую связь.

В России фамилия Деселис могла появиться двумя путями. Первый — через французских эмигрантов, особенно после революций XVIII–XIX веков, когда в страну приезжали гувернёры, офицеры и ремесленники. Второй — через обрусевших дворян, которые получали французские фамилии по поместью или по родству. Известно, что в XIX веке в Петербургской губернии жили носители этой фамилии, и они фиксировались в адрес-календарях как потомственные дворяне.

Интересная деталь: в некоторых дореволюционных записях фамилию писали через дефис — Де-Селис, что подчёркивало её неслиянный характер. В советское время написание унифицировали. Сейчас это одна из самых редких русских фамилий: по данным открытых телефонных справочников, в России её носят не более нескольких десятков человек, в основном в Москве и Санкт-Петербурге.

Если ваши предки — Деселисы, скорее всего, они имели отношение к дворянскому сословию или к интеллигенции, связанной с французской культурой. Но без генеалогического поиска утверждать это наверняка нельзя: фамилия могла быть и искусственной, полученной при поступлении в учебное заведение или при перемене имени.