Фамилия Дейцев происходит от древнейшей формы славянских фамильных прозвищ, образованных от географического названия местности, выходцем из которой являлся один из предков. Фамилия Дейцев образована от прозвища Деец. Согласно одной из версий, такое прозвище мог получить уроженец села Деево Алапаевского района Свердловской области. Оно расположено на речке Шакиш — левом притоке реки Реж. Поселение основано в 1639 году вольнослужащим Дием, направленным по указу Верхотурского воеводы Лукьяновича-Корсакова в числе прочих семей в Арамашевскую волость. Поначалу поселение носило название Вогульское, так как по прибытию Дия здесь было стойбище вогулов (древнее название народа манси). В 1870 году в деревне построена каменная церковь. К началу ХХ века население составляло чуть более 2000 человек. Основным занятием было земледелие. Некоторые жители занимались добычей железной руды для Алапаевских заводов. В 1912 году построена земская школа. В 1918 году было образовано село Деево из деревень Вогульского и Борисова. Согласно другой версии, прозвище Деец образовано от нарицательного «деяние». В таком случае, подобное прозвище получил энергичный, деятельный человек. Возможно также, что в основу прозвища Деец лег русский глагол «деяться», значение которого в «Толковом словаре живого великорусского языка» В.И. Даля определяется как «происходить, совершаться». Исходя из этого, можно предположить, что Дейцем родители назвали долгожданного сына, первенца. Менее вероятной представляется связь фамилии Дейцев с крестильным мужским именем Дей (или Дий). Оно восходит к греческому «диос», что в переводе на русский язык означает «божественный». В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Деец, со временем получил фамилию Дейцев. О точном месте и времени возникновения фамилии Дейцев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Дейцев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.