Именование Диортгес, которое легло в основу фамилии Диортгесов, является диалектным вариантом имени Георгес, которое в переводе с греческого языка означает «земледелец». Форма Георгес распространена в европейских странах. Имя Диордий встречается в основном на Украине и в Молдавии, а также в некоторых кавказских республиках. Соответственно, имя Диортгес могло сложиться на этих территориях. Таким образом, потомок человека, которого звали Диортгес, со временем получил фамилию Диортгесов.