Фамилия Долоусова — женская форма фамилии Долоусов, и её разбор лучше начать с мужского варианта, так как именно от него всё строится. Основа «Долоус» явно некалендарная, то есть не от крестильного имени. Скорее всего, перед нами прозвище, образованное сложением двух слов. Первая часть — «дол(о)», что в древнерусском языке означало «долгий» или «длинный» (отсюда «долгий», «длина»). Вторая часть — «ус» (усы). Таким образом, Долоус — это «длинноусый», человек с длинными усами. Прозвища по внешним приметам были очень распространены на Руси: Борода, Глаз, Нос, и «Долоус» вписывается в этот ряд.

Модель образования фамилии простая и типичная для центральной России. Суффикс -ов (-ев) указывает на принадлежность: Долоусов — сын Долоуса, потомок длинноусого. Такие фамилии массово закрепились в XVI–XVII веках у крестьян, посадских людей и служилых, когда отчество переходило в наследственное прозвище рода.

Географически фамилия редкая. Встречается она в основном в южнорусских областях — в Воронежской, Ростовской, Волгоградской областях. Это не случайно: в южных говорах слово «усы» было в ходу, и прозвища с этой частью встречаются чаще, чем на севере. Есть также версия, что «Долоус» могло быть искажением тюркского имени или прозвища, но она слабая: никаких убедительных параллелей в татарских или казахских антропонимах не найдено. Правдоподобнее держаться славянского корня.

Интересная деталь: в старых переписных книгах XVII века встречается фамилия Долгоусов — с полной формой прилагательного «долгий». Долоусов — это, скорее всего, её сокращённый вариант, где гласная «о» выпала при произношении. Такое редукция — обычное дело для русских фамилий (сравните: Белоусов и Белоус, Краснощёков и Краснощёк). Поэтому Долоусова и Долгоусова — однокоренные, хотя вторая форма почти исчезла.

Никаких известных дворянских родов с этой фамилией нет. Долоусовы — это, скорее всего, крестьянский или мещанский род, и в дореволюционных справочниках их не найти. Современные носители фамилии живут в основном на юге России, а также в Краснодарском крае и на Украине.