Фамилия Долуханян — армянская по происхождению, и это сразу видно по её окончанию. Суффикс -ян (в дореволюционной орфографии часто -янц) — самый распространённый патронимический показатель в армянском языке. Он означает «из рода» или «принадлежащий»: Долуханян — буквально «из рода Долуханов». Если бы фамилия оформилась в русской среде, она звучала бы как Долуханов, но армянская модель сохранила исходный суффикс.

Основа фамилии — Долухан. В армянском языке это имя или прозвище, которое, скорее всего, сложилось из двух частей. Первая часть, «долу», восходит к тюркскому слову «долу» (полный, целый, зрелый). В тюркских языках это слово могло входить в состав личных имён, обозначая полноту, достаток или силу. Вторая часть, «хан», — широко распространённый тюрко-монгольский титул, который в армянской среде часто становился частью имени или почётной приставкой. Таким образом, Долухан можно перевести как «полный хан» или «зрелый властитель» — имя-пожелание, подчёркивающее статус и достоинство.

Скорее всего, фамилия Долуханян возникла не в среде крестьян, а в семьях, имевших отношение к местной знати или военному сословию. В Закавказье армянские роды нередко вступали в тесные контакты с тюркской аристократией, и включение титула «хан» в имя — маркер определённого социального положения. Географически фамилия тяготеет к восточным областям исторической Армении, входившим в состав Персии или Российской империи — к Нагорному Карабаху, Зангезуру, Эриванской губернии.

В написании фамилии встречается вариант Долуханянц — именно так она нередко фиксировалась в метрических книгах XIX века. Окончание -янц старше, чем -ян, и характерно для южных и западных диалектов армянского языка. Если ваш предок записан как Долуханянц, это может указывать на более раннюю миграцию или на происхождение из региона Вана или Муша.

Сравните с однокоренными фамилиями: Долуханов (русифицированная форма), Долуханян (собственно армянская), а также Долухановы — известный дворянский род, внесённый в родословные книги Тифлисской губернии. Встречается и фамилия Долуханян без «х» — Долуанян, но это редкий вариант, возникший, вероятно, из-за упрощения произношения.