Фамилия Дубчанский — яркий пример того, как географическое название или прозвище может закрепиться в родовом имени. В её основе почти наверняка лежит топоним: на Украине и в западных областях России встречаются селения с названиями Дубы, Дубчаны, Дубчанка. Житель такой местности, переселившийся в другое место, получал прозвище Дубчан, а его потомки становились Дубчанскими — по типичной для западных и южных земель модели на -ский. Этот суффикс в древности указывал на принадлежность к местности: «тот, кто из Дубчан».

Однако не стоит сбрасывать со счетов и прозвищную версию. Сама основа дуб в славянской традиции — мощный символ. В смоленских говорах, например, «дубом» называли человека честного и непоколебимого, а в остальных регионах — сильного, крепкого телом и духом, даже упрямого. Вполне вероятно, что прозвище Дуб или Дубчан дали не по месту жительства, а по характеру: так могли окрестить мудрого, твердого в решениях мужчину.

Есть и третья, более редкая возможность: мирское имя Дуб. В дохристианской Руси такие имена были распространены — родители наделяли ребенка именем дерева, веря, что оно передаст ему свои свойства: силу, мощь, связь с природой. Дуб в этой системе ассоциировался с мужским началом и даже с богом-громовержцем Перуном.

Из трёх версий наиболее правдоподобной выглядит первая — топонимическая. На неё указывает характерный суффикс -чан- (как в фамилиях Полтавчанский, Ровенчанский), который прямо говорит о происхождении из конкретного поселения. Фамилия Дубчанский в любом случае несёт отпечаток либо места, где предки жили среди дубрав, либо прозвища, данного за твёрдость духа.